Vitamín B12 (kobalamín) je vitamín skupiny B nevyhnutný pre krv, nervový systém a energetický metabolizmus. Potrebujeme ho len nepatrné množstvá, no jeho nedostatok sa môže vyvíjať pomaly a roky zostať nepovšimnutý. Pozrime sa, na čo je dôležitý, kto je ohrozený a ako ho dopĺňať.
V skratke
- Vitamín B12 prispieva k zníženiu vyčerpania a únavy a k normálnej tvorbe červených krviniek.
- Nachádza sa takmer výlučne v živočíšnych potravinách: pre vegánov je dopĺňanie nevyhnutné.
- Od 50 rokov sa môže vstrebávanie zo stravy znižovať.
- Potreba je len niekoľko mikrogramov, no vstrebe sa len časť.
Obsah
Na čo je vitamín B12 dôležitý?
Podľa zdravotných tvrdení povolených v EÚ vitamín B12 prispieva:
- k zníženiu vyčerpania a únavy;
- k normálnemu energetickému metabolizmu;
- k normálnej tvorbe červených krviniek;
- k normálnemu fungovaniu nervového systému a k normálnej psychickej činnosti;
- k normálnemu metabolizmu homocysteínu a k normálnemu fungovaniu imunitného systému.
Vitamín B12 tiež zohráva úlohu v procese delenia buniek.
Kto je ohrozený nedostatkom?
- Vegáni: B12 sa nachádza takmer len v živočíšnych potravinách; pri vegánskej strave je potrebné ho dopĺňať.
- Vegetariáni, ktorí jedia málo mliečnych výrobkov a vajec.
- Ľudia nad 50 rokov: žalúdok tvorí menej kyseliny, ktorá je potrebná na uvoľnenie B12 z potravy.
- Kto dlhodobo užíva niektoré lieky (napr. lieky na zníženie žalúdočnej kyseliny alebo metformín): nechajte si hodnoty skontrolovať lekárom.
Pretrvávajúca únava, bledosť alebo mravčenie v rukách a nohách môžu mať veľa príčin: poraďte sa s lekárom.
Koľko vitamínu B12 potrebujeme?
Referenčná hodnota príjmu (RHP) pre dospelých je 2,5 µg denne; EFSA uvádza primeraný príjem 4 µg. Vstrebávanie je obmedzené: aktívnym transportom v čreve sa vstrebe len asi 1,5 – 2 µg na jedno jedlo. Preto doplnky často obsahujú vyššie množstvá, z ktorých sa malá časť vstrebe aj pasívne.
Vitamín B12 v potravinách
Pečeň, morské plody, ryby, mäso, vajcia, mlieko a syr. Niektoré rastlinné produkty sú obohatené. Riasy a spirulina obsahujú formy B12, ktoré nie sú pre človeka aktívne: nie sú spoľahlivým zdrojom.
Ako vitamín B12 dopĺňať
{{P:323|Vitamín B12 Vitastrong}} poskytuje 1000 µg vitamínu B12 (kyanokobalamínu) v tablete a je vhodný aj pre vegetariánov a vegánov.
- 1 tableta denne s vodou, najlepšie ráno.
- S jedlom aj bez neho.
- Balenie s 475 tabletami vydrží viac ako rok.
B12 a folát spolupracujú pri tvorbe červených krviniek; preto sú často v jednom prípravku, napríklad vo {{B:1598|vitamíne B komplex}}.
Upozornenia
- Neprekračujte odporúčanú dennú dávku.
- Pri ťažkostiach alebo odchýlkach v krvných hodnotách by mal dopĺňanie určiť lekár.
- V tehotenstve a pri dojčení sa poraďte s lekárom.
Časté otázky
Nie je 1000 µg príliš veľa?
EFSA pre vitamín B12 nestanovila prípustnú hornú hranicu, pretože nie sú známe nežiaduce účinky vysokých dávok; vstrebe sa len malá časť. Ak máte pochybnosti, poraďte sa s lekárom.
Dodáva B12 energiu?
Prispieva k zníženiu vyčerpania a únavy a k normálnemu energetickému metabolizmu. Ak je zásobenie dobré, extra „nakopnutie“ neprináša.
Kyanokobalamín alebo metylkobalamín?
Obe formy sú účinné. Kyanokobalamín je najlepšie preskúmaný a veľmi stabilný.
Ako dlho ho užívať?
Vegáni ho užívajú dlhodobo. V ostatných prípadoch to závisí od stravy a krvných hodnôt.
Odporúčaný produkt
Produkt Vitastrong
Vitamín B12 Vitastrong – 475 tabliet
- 1000 µg vitamínu B12 v tablete
- Vhodné pre vegetariánov a vegánov
- 475 tabliet: viac ako rok
Prečo nakúpiť na vitastrong.sk: s kódom VT20 zľava až 20 %, doprava zadarmo od 19,90 € a záruka spokojnosti alebo vrátenia peňazí.
Zdroje
- Nariadenie (EÚ) č. 432/2012 – zoznam povolených zdravotných tvrdení
- Nariadenie (EÚ) č. 1169/2011 – referenčné hodnoty príjmu (RHP)
- EFSA – Dietary Reference Values for nutrients, Summary report (2017)
- Etikety a produktové stránky Vitastrong (vitastrong.sk)
Tento článok má výlučne informatívny charakter a nenahrádza radu lekára. Výživové doplnky nenahrádzajú pestrú a vyváženú stravu a zdravý životný štýl.
OBJAVTE PRODUKTY VITASTRONG