Omega-3 mastné kyseliny sú esenciálne: telo si ich nevie vytvoriť v dostatočnom množstve a musí ich prijímať zo stravy. Najdôležitejšie sú EPA a DHA, hlavne z tučných rýb. Dozviete sa, na čo sú dobré, koľko ich potrebujete denne, kedy ich užívať a ako spoznať kvalitný omega-3 doplnok.
V skratke
- EPA a DHA sú morské omega-3 mastné kyseliny; telo si ich vytvorí len veľmi málo.
- EPA a DHA prispievajú k normálnej funkcii srdca; DHA aj k udržaniu normálnej funkcie mozgu a normálneho zraku (pri 250 mg denne).
- Sledujte mg EPA + DHA v dávke, nie len „omega 3 celkom“.
- Užívajte s jedlom; ak užívate lieky na riedenie krvi, poraďte sa najprv s lekárom.
Obsah
Čo sú omega-3 mastné kyseliny?
Omega 3 sú polynenasýtené mastné kyseliny. Tri najdôležitejšie:
- ALA (kyselina alfa-linolénová): rastlinná, v ľanovom semienku, vlašských orechoch a chia. Telo ju premení na EPA a DHA len v malej miere.
- EPA (kyselina eikozapentaénová) a DHA (kyselina dokozahexaénová): morské, v lososovi, makrele, sardinkách, sleďoch a rybom oleji.
Pri omega-3 doplnkoch ide takmer vždy o EPA a DHA z rybieho oleja.
Omega 3 účinky
Podľa zdravotných tvrdení povolených v EÚ (nariadenie (EÚ) č. 432/2012):
- EPA a DHA prispievajú k normálnej funkcii srdca (pri dennom príjme 250 mg EPA + DHA);
- DHA prispieva k udržaniu normálnej funkcie mozgu (pri 250 mg DHA denne);
- DHA prispieva k udržaniu normálneho zraku (pri 250 mg DHA denne).
Omega 3 sú teda dôležité živiny pre srdce, mozog a oči, najmä pre tých, ktorí jedia málo rýb.
Kto ich potrebuje viac?
- Kto jedáva ryby menej ako 1 – 2-krát týždenne: mnohé výživové odporúčania radia jesť ryby každý týždeň, ideálne tučné.
- Kto prijíma veľa omega-6 tukov (rastlinné oleje, polotovary) a málo omega 3.
- Športovci, ktorí dbajú na plnohodnotnú stravu.
Omega 3 dávkovanie: koľko denne?
EFSA uvádza pre dospelých primeraný príjem 250 mg EPA + DHA denne: rovnaké množstvo, ako platí pre tvrdenia o srdci, mozgu a zraku. Mnohé doplnky obsahujú viac v jednej dávke.
Pri kúpe porovnávajte mg EPA a DHA v dávke, nie len „mg rybieho oleja“ či „omega 3 celkom“. {{P:48|Omega 3 Vitastrong}} napríklad poskytuje v 2 mäkkých kapsulách denne 2000 mg omega 3, z toho 700 mg EPA a 500 mg DHA, plus 10 mg vitamínu E (83 % RHP), ktorý prispieva k ochrane buniek pred oxidačným stresom.
Podľa EFSA sú doplnkové množstvá do 5 g EPA + DHA denne pre dospelých bezpečné: bežné doplnky sú výrazne pod touto hranicou.
Kedy užívať?
- S jedlom, ideálne s hlavnými jedlami: omega 3 sú tuky a s jedlom sa lepšie vstrebávajú.
- Pri užití s jedlom predídete aj „rybiemu“ grganiu.
- Dávku môžete rozdeliť: jednu kapsulu na obed, druhú na večeru.
Ako spoznať kvalitný omega-3 doplnok?
- EPA + DHA v dávke: údaj, ktorý naozaj rozhoduje.
- Čistota: rybí olej by mal byť rafinovaný, aby sa znížili kontaminanty ako ťažké kovy.
- Čerstvosť: pridaný vitamín E chráni olej pred oxidáciou. Silný, žluklý rybí zápach je zlé znamenie.
- Forma: mäkké kapsuly sú praktické; málo kapsúl denne uľahčuje pravidelnosť.
Omega 3 v potravinách
- EPA a DHA: losos, makrela, sleď, sardinky, ančovičky, pstruh.
- ALA: ľanové semienko a ľanový olej, chia semienka, vlašské orechy, konopné semienka.
Upozornenia
- Neprekračujte odporúčanú dennú dávku.
- Ak užívate antikoagulanciá alebo protidoštičkové lieky, čaká vás operácia, ste tehotná alebo dojčíte, poraďte sa pred užívaním s lekárom.
- Pri alergii na ryby rybí olej neužívajte.
Časté otázky
Priberá sa z omega 3?
Nie. Dve kapsuly majú približne 20 kcal: v bežnom dni zanedbateľné.
Ráno alebo večer?
Nezáleží na tom: dôležité je užívať ich s jedlom. Vyberte si čas, keď na ne nezabudnete.
Ako dlho užívať?
Omega 3 sú vhodné na dlhodobé užívanie v uvedených množstvách, najmä ak jete málo rýb.
Omega 3 a šport?
Kto trénuje, potrebuje plnohodnotnú stravu. Ak jete málo rýb, doplnok pomôže dosiahnuť odporúčané množstvo EPA a DHA. Pre energiu a regeneráciu si prečítajte aj sprievodcu o {{B:1483|bisglycináte horčíka}}.
Odporúčaný produkt
Produkt Vitastrong
Omega 3 Vitastrong – 90 mäkkých kapsúl
- 700 mg EPA + 500 mg DHA v 2 kapsulách
- S vitamínom E, ktorý prispieva k ochrane buniek pred oxidačným stresom
- Bez lepku a laktózy
Prečo nakúpiť na vitastrong.sk: s kódom VT20 zľava až 20 %, doprava zadarmo od 19,90 € a záruka spokojnosti alebo vrátenia peňazí.
Zdroje
- Nariadenie (EÚ) č. 432/2012 – zoznam povolených zdravotných tvrdení
- Nariadenie (EÚ) č. 1169/2011 – referenčné hodnoty príjmu (RHP)
- EFSA – Scientific Opinion on Dietary Reference Values for fats, including omega-3 fatty acids (2010)
- EFSA – Scientific Opinion on the Tolerable Upper Intake Level of EPA, DHA and DPA (2012)
- Etikety a produktové stránky Vitastrong (vitastrong.sk)
Tento článok má výlučne informatívny charakter a nenahrádza radu lekára. Výživové doplnky nenahrádzajú pestrú a vyváženú stravu a zdravý životný štýl.
OBJAVTE PRODUKTY VITASTRONG
